Şerbetli Tatlı

Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Üzerini bulamak için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına hamuru için tüm malzemeyi alıp yoğuralım ve hamur kıvamına getirelim. Ardından elle şekil vererek yuvarlak oluşturalım. Sonra irmiğe bulayıp tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış fırınımızı 180 derecede pişirelim.
2. Tatlımız pişerken şerbetini yapalım. Bir tencereye şekeri ve suyu alıp kaynatalım kaynayınca altını kapatıp tatlımızın pişmesini bekleyelim ve piştikten sonra tatlımızın üzerine serbest dökülüp çekmesini bekleyin ve çektikten sonra servis tabağına alalım.
3. Üzerine dilerseniz hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun