Sevde’nin Magnoliası

Sevde’nin Magnoliası Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi malzemesi;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 adet vanilya (dr.oetker)
• 1 kutu krema ( 200 ml)
• 1 paket eti bebe bisküvi
• 10-15 adet çilek

Sevde’nin Magnoliası Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif hem çok hafif hem de çok lezzetli bir tarif. Sunumu ise oldukça estetik göze hitap eden misafirlerinizi etkileyecek bir tarif. Ben çilekli, olarak hazırlamak istiyorum.Siz arzu ettiğiniz uygun gördüğünüz her meyve ile her mevsim hazırlayabilirsiniz. Hadi başlayalım.

1. İlk olarak eti cici bebe 1 paket dilerseniz 2 paket de olur rondo da geçiriyoruz ve kenara ayırıyoruz.
2. Çilekleri yeşil yaprak bölümlerini koparmadan su dolu bir kasede bekletin. Temizlensinler….
3. Muhallebi malzemesi ile muhallebinizi hazırlayın.Süt, toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, un ve vanilyayı derin bir tencerede güzelce telle çırpın ve ocakta muhallebi kıvamı alana kadar göz göz olup, pıt pıt atana kadar pişirin. Ve soğumaya bırakalım.
4. Muhallebi soğudu. Şimdi içine 1 kutu kremayı ekleyin ve telle güzelce karıştırın homojen bir karışım olsun.
5. Temizlenen çileklerimizi önce süzgeçten geçirelim.
6. Sonra havlu peçete ile kurulayalım. Ardından magnolia kaselerimize koymak için şerit şekilde keselim kalan çileklerimiz ile üzeri için süsleme yapmak adına yeşil yapraklarını koparmıyoruz ve italik biçimde kesip süsleyeceğiz.
7. Bisküvilerimizi kaselerimizin alt bölümüne 3 yemek kaşığı ekliyoruz sonra şerit şeklinde kestiğimiz çileklerimizi kasemizin çevresine koyuyoruz 3 4 adet yeterli olacaktır.
8. Ardından 1 kepçe muhallebimizi ekliyoruz isterseniz üzerine bir kez daha bisküvi ekleyebilir veya süsleyebilirsiniz. Ve sunuma hazır olacak şekilde dolabımızda 2 saat bekletiyoruz.Not** magnolia kaseleri olmayanlar için küçük bir tavsiye bırakıyorum lav küçük kaselerde de nasıl görüneceğini sizinle paylaşmak istiyorum 🤗.