Sexy Chocolate Mousse

Sexy Chocolate Mousse Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram sütlü çikolata
• 50 gram bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 adet yumurta (Sarısını ve beyazını ayırın)
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 adet limon
• Karışık orman meyveleri

Sexy Chocolate Mousse Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı
100 gram sütlü çikolata ve 50 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolatalar eridikten sonra içerisine 3 yemek kaşığı tereyağını ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
3 adet yumurta beyazını mikserin içerisinde 3-4 dakika kadar en hızlı devirde çırpın. İçerisine 3 yemek kaşığı şekeri ilave edip çırpma işlemini sürdürün. (Krema gibi sert bir kıvama geldiğinde kenara alabilirsiniz)
3 adet yumurta sarısını ayrı bir kapta limon rendesiyle çırpın ve çikolata karışımına ekleyin.
Yumurta beyazının içerisine çikolata karışımına ekleyip homojen kıvamına gelinceye kadar saat yönünde bir spatula yardımıyla karıştırınız.
Minik kaplara boşaltıp dolaba yerleştiriniz.
Soğuduktan sonra orman meyveleriyle servis edebilirsiniz. 🙋🏼
AFİYET OLSUN♥️