Sezar Salata

Sezar Salata Tarifi'nin Malzemeleri

Salata Malzemeleri ;

• 2 yaprak marul
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 4 – 5 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Üzerine ;

• 3 dilim ekmek
• 2 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 parça tavuk göğsü

Sosu İçin ;

• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı nane
• Tuz
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı sıvı krema
• 2 yemek kaşığı su

Sezar Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak salata malzemelerimizi doğrayalım derin bir cam kaba koyalım.
2. Ekmeklerimizi küp küp doğrayıp tavaya alalım.
3. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytin yağ koyup kavuralım çıtır kıvam olunca altını kapatıp bir tabağa alalım.
4. Tavuk göğsümüzü tavaya alalım içine zeytin yağ koyup pişirelim kızarınca altını kapatalım.
5. Sosumuzu hazırlamak için bir kase alalım içine sos malzemelerini koyup karıştıralım.
6. Salatamızın üstüne ekmekleri serpiştirelim. Tavukları da serpiştirelim.
7. Sosumuzu kaşık yardımıyla dökelim.
8. Üzerine zeytin yağı nar ekşisi dökelim. Afiyet Olsun 😍