Sezar Salata

Sezar Salata Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marine için

• 400 gram tavuk but
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 diş sarımsak
• Taze kekik
• 1 kahve fincanı zeytinyağı

Sezar sos için

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1.5 tatlı kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı parmesan
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet göbek marul
• 1 bağ roka

Sezar Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuklarımızın marinesi ile başlayalım.
2. Bütün malzemeleri ekleyelim karıştıralım. Buzdolabında 3/4 saat dinlendirelim.
3. Dinlenen tavuklarımızı tavamıza alalım
4. Suyunu çekinceye kadar kavuralım
5. Kavrulan tavuklarımızı soğuması İçin kenara alalım
6. Sos için. Yoğurt hardal mayonez Bütün malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
7. Yeşillikleri güzelce yıkayalım istediğiniz büyüklükte doğrayalım.
8. Üzerine sos ve en son sotelediğimiz tavukları ekleyelim. Servise hazır 😌.