Sıcak Dondurma Tarifi

Sıcak Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1 paket çikolata sos
• 1 paket krem şanti
• 50 gr tereyağı veya margarin
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı toz şeker
• Çikolata sos için süt

Sıcak Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler
Sevgili Arkadaşlar, merhabalar
İsmi gibi tadı da dondurma gibi olan tatlımız hem kolay hemde çok lezzetli oluyor.
Yapılışı şöyle,

1. İlk önce çikolata sosunu pişirin. İyice soğutun. İçine kremşanti tozunu döküp mikserle çırpın.
   Ne kadar çırparsanız o kadar güzel kabarır. Yerken o yumuşak mus tadını alırsınız.
2. Başka bir tencereye un ve toz şekeri koyun.
3. Üzerine biraz süt döküp telle karıştırın. Topak kalmasın.
4. Üzerine kalan sütü ilave edin. 50 gr tereyağını da içine koyun.
5. Karıştıra karıştıra muhallebi kıvamında pişirin. Altını kapatın.
6. Beş dakika ilk sıcağı gidince yine mikserle en az 10 dakika çırpın. (Burada amaç çok çırpıldığı zaman köpük köpük olması için. ) Zaten göreceksiniz sanki sakız gibi uzayacak. İşte öyle olunca isterseniz borcama dökün.
7. İsterseniz kuplara paylaştırın. Üzerine şantili çikolata sosunu dökün.
8. Üzerine rende çikolata serpin. Dilerseniz fındık veya cevizde olur.
   Hem ailenizle hem sevdiklerinizle beraberce paylaşın. Sağlıcakla kalın inşaallah.
   Afiyet olsun.