Sıcak Tereyağ Soslu Acılı Yoğurt Ezmesi

Sıcak Tereyağ Soslu Acılı Yoğurt Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase süzme yoğurt
• 100 gram süzme peynir
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kekik seviyorsanız )
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam tuz

Üzerine :

• 3, 4 adet kurutulmuş acı biber
• 1 çorba kaşığı tereyağ

Sıcak Tereyağ Soslu Acılı Yoğurt Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

Bu lezzetli yoğurt ezmesini çok beğeneceğinize eminim, eğer süzme yoğurt yoksa benim gibi 7- 8 çorba kaşığı dolusu normal yoğurdu süzme bezinin içine koyup suyunun süzülmesi için bir kaç saat bekletebilirsiniz. Bu enfes ezmeye sofranızda yer açın.

1. Peyniri ezin, ezilmiş sarımsağı, kekik ve kuru naneyi yoğurdu peynirle karıştırın.
2. Servis zamanı küçük bir tavada tereyağını eritin. Acı biberleri iri iri elle kırın ve tereyağında hafifçe kavurun.
3. Yoğurt ezmesini servis tabağına alın ve tereyağlı acı biberli sosunu üzerine dökün servis yapın.

Enfes, çok lezzetli acı severlerin dayanamayacağı bu tadı mutlaka deneyin derim.

AFİYETLER OLSUN.