Şifa Deposu Nefis Kek

Şifa Deposu Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 2/5 buçuk su bardağı un
• 1 çay bardağı kuru üzüm çekirdeksiz
• 1 çay bardağı kırık ceviz
• 1 çay bardağı hurma küçük doğranmış
• 1 çay bardağı doğranmış cennet hurması kurusu
• 1 çay bardağı kayısı kurusu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Şifa Deposu Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır.Süt ilave edilir.Un, kabartma tozu vanilya elenerek eklenip çok az çırpılır.
2. Meyveler ve ceviz bir kaşık unla harmanlanır.
3. Kek hamuruna ilave edilip tahta kaşıkla karıştırın.
4. Yağlanıp unlanmış kalıba dökülür.
5. 170 derecede 30- 35 dakika pişirilir. Kürdanla pişip pişmediği kontrol edilir zira fırından fırına değişiyor.
   Bu kek şifa deposu yapımı çok kolay ve çok lezzetli afiyet olsun