Şifa Kaynağı Köfte (5 Dakikaya)

Şifa Kaynağı Köfte (5 Dakikaya) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr havyar ( kürü)
• 1 tane tavuk yumurtası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 orta boy soğan
• Bir kaç dal maydanoz
• Bir kaç dal dereotu
• Tuz pul, biberi ağız tadımıza göre ayarlayalım
• Kızartmak için; sıvı yağ

Şifa Kaynağı Köfte (5 Dakikaya) Tarifi'nin Yapılışı

1. Selam arkadaşlar şimdi vereceğim tarif bir çok şeye şifa kaynağıdır.
2. Gözleri zayıf olanlar cinsi azlığı olanlar çocuklar için şifa kaynağıdır.
3. Balıkların yumurtlama dönemi mart nisan ayında oluyor.
4. Hemen vakit balık alıyorsanız karnı büyük olan balık alın.
5. Balığı temizlerken içinde yani karni kestikçe içinde yumurtaları çıkıyor bazılarımız bunu ıyy diyerek çöpe atıyoruz.
6. Amma onun ne kadar faydalı olduğunu bazı kişiler bilmiyor.
7. Ben Sazan balığının yumurtalarını kullandım.
8. Not:(biz azerilerde balık yumurtasına kürü diyoruz )
9. Balığı temizlerken karnından kürü çıkarsa bir kapa alalım.
10. Üzerine rondodan geçirilmiş soğan, yumurta, un ,tuz ,pul biber dökelim .
11. Maydanoz ve dereotu ince doğranıp üzerine ilave ediliyor karıştırılıyor.
12. Tavaya yağı dökelim.
13. Kızınca köftelerimizi pişirmeye başlayalım .
14. Kaşıkla döküp kızartalım.
15. Resimde de net gözüküyor.
16. Kolay gelsin.