Şifalı Meyve (Kış) Çayı

Şifalı Meyve (Kış) Çayı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) portakal
• 1/2 (yarım) elma
• 1 limon
• Birkaç dilim taze zencefil
• 2-3 adet karanfil
• 2 adet çubuk tarçın

Tatlandırmak için;

• Süzme bal veya kuşburnu marmelatı

Şifalı Meyve (Kış) Çayı Tarifi'nin Yapılışı

Portakalı,  elmayı ve limonu yıkayıp kabuklarıyla beraber küp küp doğrayalım. Ardından kabuğunu soyduğumuz birkaç dilim taze zencefili de küçük küçük doğrayıp hepsini bir demliğe yada cezveye alalım ve üzerini su ile dolduralım. Karanfil ve çubuk tarçınları da ilave edip bir kapakla kapatalım ve kısık ateşte çayımızı kaynatalım. Yaklaşık 15-20 dk sonra çayımız demlenmiş  olacaktır. Çayımızı bir fincana alalım ve tatlandırmak için şeker kullanabileceğiniz gibi isterseniz 1 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı veya istediğiniz kadar süzme bal da kullanabilirsiniz. Afiyet şifa olsun.