Simit Dolma

Simit Dolma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet simit / gevrek
• 1 paket krema
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 7-8 adet siyah zeytin varsa
• Sucuk
• Salam

Pişirmek için

• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ

Simit Dolma Tarifi'nin Yapılışı

1. Simitleri önce dörde sonra böldüklerimizi de ikiye ayırıyoruz.
2. Bir tavaya bir bütün sucuğun yarısından iki parmak gerisi kadarını minik minik doğruyoruz ne kadar küçük olursa salamı da aynı boy aynı şekil doğruyoruz.
3. Tavaya alıyoruz.
4. 2 dk sonra kremasını döküyoruz.
5. Zeytinleri çekirdeğinden çıkarıp içine atıyoruz.
6. Krema fokurdayınca altını kapatıyoruz simitlerimizi tepsiye diziyoruz.
7. Harcımız hepsine eşit pay ediyoruz.
8. Üzerlerin ve rendelediğimiz kaşar peynirini üstüne ekliyoruz.
9. 180 derece fırında üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet oksun :).