Şimşek Mcqueen Kurabiyelerim

Şimşek Mcqueen Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 1 yumurta beyazı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Şimşek Mcqueen Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyerek özdeşleştikten sonra elenmiş katı malzemeleri de ekleyerek kulak memesinden az katı bir hamur elde ediyoruz. 20 dk kadar buzdolabında beklettiğimiz hamuru yarım cm kadar açıp istediğimiz kalıpla şekillendiriyoruz. 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından alıp soğuttuğumuz kurabiyelerimizi şekillendirmek bizim hayal gücümüze kalmış. Biraz fazlaca amatör olsa da belki fikir olur diye paylaşmak istedim. Afiyet olsun;)