Şip Şak Çay Saati Kurabiyesi (Ağızda Dağılan Şahane Lezzet)

Şip Şak Çay Saati Kurabiyesi (Ağızda Dağılan Şahane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta (Akı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un ( 4 su bardağı kadar )

Üzeri için :

• 1 su bardağı kırılmış fındık
• 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
• Ayrılan yumurta akı

Şip Şak Çay Saati Kurabiyesi (Ağızda Dağılan Şahane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çayın yanına şipşak hazırlayabileceğiniz muhteşem bir kurabiye inanın tadı harika denemenizi mutlaka tavsiye ederim.
👇👇👇👇

1. Yoğurma kabına yağı yumurtanın sarısını ( akını ayırın ) pudra şekerini ve kabartma tozunu alıp yoğurmaya başlayın.
2. Üzerine azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edip hamuru toparlayın.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
4. Fındık kırığını ve şekeri bir tabakta karıştırın.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Üzerlerini önce ayırdığınız yumurta akına daha sonra fındıklı karışıma batırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
7. Tepside soğumaya bırakın.
8. Fırından çıkınca yumuşak gibi görünseler de soğuyunca tam kurabiye kıvamını bulacaktır. Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN