Şipşak Hazır Arap Tavası

Şipşak Hazır Arap Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr orta yağlı kıyma
• 4 orta boy patates
• 3 yeşil biber
• 1 büyük kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 domates
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 silme yemek kaşığı pulbiber
• Tuz

Şipşak Hazır Arap Tavası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri yıkayıp temizleyip soyalım ve minicik küpler halinde doğrayalım (kolay pişmesi için minik doğramak önemli).
2. Doğranmış malzemelere kıyma ve diğer bütün malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
3. Daha sonra tepsiye yayıp 180 derecede ısınmış fırının en alt kısmına koyalım.
4. Tava suyunu büyük oranda çekene kadar pişirelim.
5. Bütün malzemeler yumuşayınca tamamdır .
6. Yemeği fırından alalım.
7. Yemeğin özelliği biraz sulu olmasıdır yanında mümkünse cacıkla dilimlemeden sofrada tepsiyle ikram edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.