Şipşak İrmik Tatlısı

Şipşak İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 9 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı
• Hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3-4 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin ;

• Fındık – fıstık – ceviz – dondurma

Şipşak İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, şeker, irmik ve hindistan cevizini koyup orta ateşte karıştırarak pişirin. Süt kaynadıktan sonra ocaktan alın.
2. İçine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
3. Kalıp olarak kullanılacak kapları sudan geçirip fazla suyunu silkeleyin.
4. Kabı yarısına kadar veya yarıdan az karışımı doldurun.
5. Ortasına bir yemek kaşığı kadar fındık, fıstık veya ceviz koyun.
6. Tencerede kalan irmik tatlısına kakao ekleyip mikserle iyice çırpın. Kaplardaki sade irmik tatlısının üzerine doldurup düzeltin.
7. Buzdolabında iyice dinlendirin. Dilerseniz kaplarda dilerseniz ters yüz edip servis edin. Yanında dondurma servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.