Şipşak Kek Tarifi

Şipşak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt (yoksa yoğurt olabilir)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Göz kararı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şipşak Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sütü, sıvı yağı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın. Kek kalıbınızı yağlayın (sıvı yağ yada katı yağ fark etmez ama ben sıvı yağ tercih ediyorum) Kek harcınızdan 3/4 ünü kalıbınıza dökün. Kalan harca kakaoyu ekleyip tekrar çırpıp kalıptaki kek harcınıza gezdirin. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Benim kekim bu sürede pişti. Kendi fırınlarınıza göre ayarlayabilirsiniz. Kürdan yardımı ile içinin pişip pişmediğini mutlaka kontrol ediniz. Afiyet olsun.