Şipşak Kek Yapılışı

Şipşak Kek Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata
• yarım su bardağı su

Şipşak Kek Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şipşak kek yapılışı için öncelikle yumurtayla şekeri mikserle çırpıyoruz. Su, sıvı yağ ve Hindistan cevizini ilave ediyoruz.
2. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek malzemelere ilave edip karıştırıyoruz.
3. Son olarak damla çikolatayı da ilave edip tahta kaşıkla karıştırıp muffin kağıtlarına veya yağlanmış kek kalıbına döküp üzerine damla çikolata ve Hindistan cevizi serpiştiriyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına koyup kontrollü şekilde pişiriyoruz. ( Ben bir kısmını sade bir kısmını da üzerine böğürtlen reçeli dökerek servis yaptım. Siz de  istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.)

   Not: Eğer büyük boy kek kalıbı kullanacaksanız malzemeyi 2 katı kullanın kekiniz daha güzel olacaktır.