Şipşak Lezzet Patates Mücveri

Şipşak Lezzet Patates Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik

Şipşak Lezzet Patates Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri derin bir kapta rendelerim.
2. Üzerine ince doğradığım maydanoz ve diğer bütün malzemeleri ekledim.
3. Tahta kaşıkla karıştırdım.
4. Tavaya yarım çay bardağı kadar sıvı yağ aldım kızdırdım.
5. Mücveri kaşıkla dökerek arkalı önlü kızarttım servis tabağına aldım.
6. Maydanoz ve turşuyla servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.