Şipşak Mercimekli Salata

Şipşak Mercimekli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı yeşil mercimek
• 1. 5 su bardağı arpa şehriye

Diğer malzemeler istenilen miktarda;

• Maydanoz
• Kornişon turşu
• Konserve mısır
• Konserve kırmızı biber
• Pul biber
• Kimyon
• Tuz
• Limon suyu
• Zeytinyağ

Şipşak Mercimekli Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil mercimek ve arpa şehriyeyi ayrı ayrı tencerelerde üzerine su ekleyerek haşlayalım şişip pişinceye kadar altını kapatmayın, suyu biterse kaynamış su ekleyebilirsiniz.
2. Geri kalan malzemeleri ne kadar isterseniz o kadar doğrayıp ekleyebilirsiniz .
3. En son tuzunu, pulbiberini ,damak tadına göre nanenizi göz kararı ekleyin ve limon suyundan azcık ekleyin ve yağınızı da eklenikten sonra servise hazırdır.

Çok pratik ve kolay bir salata misafirim gelecek ne yapayım diye düşünmenize gerek yok artık ☺️