Şipşak Pizzacıklar

Şipşak Pizzacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker

Üzerine sürmek için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 3 tatlı kaşığı su
• Az tuz ,az karabiber
• İstediğiniz sucuk ,domates, biber
• Not: Kızımla birden hamur işi yapalım dedik elimizde olanlarla yaptık kaşar peynirde koyabilirsiniz :)

Şipşak Pizzacıklar Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süte ,maya ,1 tatlı kaşığı şekeri koyup karıştıralım unu kaba koyup tuzunu koyup kabaran mayalı sütü döküp hamuru yoğuralım gerekirse biraz unla toparlayıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak hemen 18 parçaya bölüp elimizle resimde görüldüğü gibi açıp tepsiye dizelim .Üzerini örtüp 15 dakika dinlendirip salçalı sosu hazırlayalım .Salça ,tuz ,karabiberi tasa koyup 3 tatlı kaşığı suyu döküp karıştırıp üzerlerine sürelim sucukları batırıp kenarlarına domates- biber koyup 190 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim.

Afiyet olsun :)