Sıradışı Islak Kek

Sıradışı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı maden suyu
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• Bir paket vanilin
• Bir paket kabartma tozu
• Bir çay kaşığı karbonat
• Bir çay kaşığı tarçın
• Bir limon kabuğu rendesi
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• Bir çay bardağı ceviz yada fındık
• 25 gr hindistan cevizi
• 3 su bardağı + 1 su bardağından bir parmak eksik un

Sosu için

• 2 su bardağı sıkılmış portakal suyu
• Yarım çay bardağı şeker

Sıradışı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar efendim cuma- ı şerifiniz mübarek olsun akşam çayını sade içmeyip yanına şöyle güzel bir kek tam sizlik hem ıslak hem bol yemişli hemde aroması çok güzel ıslak keki illa kakaolu çikolatalı yapacak değiliz ya bu da misss gibi portakallı kek

1. Öncelikle portakal suyu ve şekeri bir tencerede 5 dk kaynatıp altını kapatıyoruz
2. Yumurtayı şekerle çırpıp için sırasıyla su maden suyu yağ ,ceviz, tarçın vanilya, kabartma tozu, karbonat ve unu da ilave ediyoruz .
3. Bir borcamı önce margarin ile yağlayıp unluyoruz ve kek hamurunu döküyoruz .
4. Üzerine hindistan cevizini üzerine serpiştiriyoruz ve 170 derece yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
5. İlk sıcaklığı çıkınca portakallı sosu döküyoruz .İyice sosunu çekip soğuyunca ikram edebilirsiniz .Kabarma garantili bir kek hemde yumuşacık afiyet olsun.