Sırın (Elazığ Yöresi)
Sırın (Elazığ Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1adet yufka(kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabiliriz)
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 2 kaşık tereyağı
Sırın (Elazığ Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
Yufkaları ortadan ikiye kesin sıkıca rulo sarın iki parmak genişliğinde kesin dik olacak şekilde tabağa veya tepsiye dizin.
Yoğurda dövülmüş sarımsağı ve tuzu ekleyin çırpın servis edeceğiniz zaman yufkanın üzerine dökün tereyağını eritin yoğurdun üzerine döktüğünüzde ços sesi duymalısınız .Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
