Sirkeli Simit

Sirkeli Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta (sarısı içine akı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı susam(dilerseniz 1 tatlı kaşığı çörekotuda ekleyebilirsiniz)

Sirkeli Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerimizi uygun bir kaba sırası ile alalım ve yoğuralım.
2. Daha sonra uygun kıvama gelene denk unu azar azar ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
3. Hazır olan hamurumuza halka şeklini verelim.
4. Önce yumurtaya daha sonra susama batıralım.
5. Yağlanmış tepsimize dizelim.
6. Bu işlemi hamur bitene kadar devam ettirelim.
7. Önceden ısıtılmış 180° derecede yaklaşık 35 dakika kontröllü bir şekilde pişirelim.
8. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.