Siron (Kolay Mantı)
Siron (Kolay Mantı) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket siron
- 2 kalçalı but
- 1 büyük kase yoğurt
- 4 diş sarımsak
- Ölçü kare borcam içindir
Siron (Kolay Mantı) Tarifi'nin Yapılışı
Geleneksel bir lezzet. Siron. Kıvrılmış yufka. Daha çok el açması yufka satan yerlerden temin edebiliriz.
- Öncelikle işe tavuğumuzu haşlayarak başlıyoruz. (Aynı yemeği kemikli etle de yapabiliriz)
- Borcama dizdiğimiz sironumuzun üstüne tavugumuzun suyunu döküyoruz.
- Yaklaşık bir parmak üstüne çıkmalı ve suyu çekmesi için üstünü bir tepsiyle kapatalım.
- Eğer suyun az geldiğini düşünüyorsanız kepçeyle azar azar ilave edebilirsiniz.
- Daha sonra tavuğun etlerini üzerine yayıyoruz ve sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz.
- Ben tavuğu pişirirken tuz ilave etmiştim bu yüzden ayrıca tuz koymadım.
- Servis yaparken üstüne tereyağ eritip te dökebilirsiniz.
- Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
