- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bugün de size gümüşhane'nin özel yemeği olan siron ile geldim. Biz tavuklu şekline bayıldık umarım sizlerde seversiniz😍.
Bugün de size gümüşhane'nin özel yemeği olan siron ile geldim. Biz tavuklu şekline bayıldık umarım sizlerde seversiniz😍.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-siron-9906967/
Tavuklu Siron Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet tavuk but
- 2 adet yufka
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı tavuk suyu
Yoğurtlu sos için;
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
tavuk suyunu sıcak dökmüşsunuzdur
bunun üzerine tereyağ da kızdırıp döksek çok yakışır diye düşünüyorum.
merhaba, baklavalik yufka ile yapsam nasıl olur acaba ?
Denemedim ama çok kırıklanır diye düşünüyorum. Denerseniz lütfen paylaşın bizimle.. sevgiler💞
Yaptığım gibi bitti.. iftardan hemen önce sofraya getirdiğimden foto çekmeye fırsatım olmadı.. ama harika oldu.. kesinlikle favorim oldu.. davet yemeklerime ekleyeceğim bi yemek.. 😘
🥰Ellerinize sağlık, teşekkürler💞
fazla fazla yufkalari kurutuyorum kuru olunca küf bozulma olmuyor uzun sure dayaniyor posette sakliyorum
Ben pişirilmiş yufka ekmeğiyle yapıyorum hiçbir riski yok çokta güzel oluyor hazır yufka da hamur olabilir
tavuk suyunu sıcak dökmüşsunuzdur
Ama benim yufkalarım neden hamur oldu ya çok üzüldüm gerçekten
Merhaba,
Bazen böyle aksilikler oluyor. Hangi aşamada yufkalar hamur oldu tam anlamasam da bir yorum yapmak istedim. Acaba yufkaları fırın tepsisine dizerken birbirine çok bitişik miydi? Başka bir siron tarifinde benim başıma gelmişti ve çok kızarmamıştı yufkalar. Elinize sağlık. Tekrar denediğiniz zaman çok güzel olur umarım.
firinda takir takir olana kadar kurutun suyu yiyince hamur olmaz
bir de öyle deneyelim insaallah teşekkür ediyorum
icinin boş olmasi sıkıntı olmuyormu
Hayır😊bu yemeğin özelliği bu şekilde… İç harcı üzerinde oluyor💞