Şişte Hamsi
Şişte Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kılçıksız hamsi
- 1. 5 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz 2
- 1 adet patates
- 15-20 adet çöp şiş
Şişte Hamsi Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim.
- Balıkçınızdan kılçığı çıkarılmış hamsi alabilir veya evde kendiniz kılçığını kolaylıkla çıkarabilirsiniz. Hamsileri yıkayıp iyice süzdürüyoruz. Bir borcama alıp tuz ve mısır unuyla harmanlıyoruz.
- Hamsileri elimizle rulo yapıp şişlere sırayla diziyoruz. Hamsiler uzunlamasına ikiye bölünebilir.
- Ben bu riski yaşamamak için hepsini uzunlamasına ikiye bölüp öyle şişe taktım. Patatesi soyup istediğimiz gibi doğruyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye hem hamsileri hemde patatesleri diziyoruz. Patateslerin üzerine, az miktarda tuz ilavesi yaptım.
- Üzerilerine küçük parçalar halinde tereyağı koyup 200 derece fırında kızartıyoruz. 15-20 dakikada hazır oluyor.
- Piştikten sonra sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim. Yanına bol limonlu roka salatası şahane oluyor. Deneyeceklere şimdiden, afiyet olsun. Selametle kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
