Siyah Beyaz Damalı Pastam

Siyah Beyaz Damalı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

SADE KEK

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2 su bardağı kadar un
• Kabartma tozu
• Vanilya

KAKAOLU KEK

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2 su bardağı kadar un
• 2 yemek kaşığı kadar kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Arası için

• Krem şanti
• Çikolatalı ganaj

Çikolatalı ganaj

• 200 mı krema
• 240 gr çikolata

Siyah Beyaz Damalı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

2 tane kek hazırlıyoruz .Biri sade diğeri kakaolu kare borcam da pişiriyoruz. Piştikten sonra ikiye kesiyoruz ve ince ince şerit şeklinde kesiyoruz .Sonra bir sade kakao olarak birleştiriyoruz .Arasına ganaj ve krem şanti sürüyoruz. Böylece 4 katlı pastamız oluyor. Ganaj için kremayı ısıtıp içine çikolataları atıyoruz ve erimesini sağlıyoruz. Dilediğimiz şekilde süsleyip servis yapabiliriz afiyet olsun :)