Siyah Beyaz Efsanem

Siyah Beyaz Efsanem Tarifi'nin Malzemeleri

BİSKÜVİLİ KATI;

• 1 paket 24’lü kedi dili bisküvi
• Not: (Ben 1 paket kare boy borcama yapıyorum yeterli oluyor)
• 1 su bardağı süt ıslatmak için
• 1 büyük boy muz ufak ise 2 tane olur

2.  KREMA KATI;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 1 poşet toz krem santi
• NOT : isteğe göre kremayı çikolatalı yaparsanız
• 3 yemek kaşığı kakao ve çikolatalı krem şanti kullanabilirsiniz. Ben onuda yaptım güzel oldu

3. KATI SOSLAMA;

• 1 paket çikolata sosu
• 2. 5 su bardağı süt

4. KATI SÜSLEME;

• 1 ufak paket ( 1 çay bardağı hindistan cevizi)
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı bisküvi kırıntısı
• Siz hangini isterseniz onu serpebilirsiniz
• NOT:arzu ederseniz beyaz kremanın üzerine meyveli sos da yapabilirsiniz😉

Siyah Beyaz Efsanem Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı hazırlayalım.
2. Derin bir tencereye süt, un, vanilyalar, kremşanti, şeker nişasta iyice çırpın daha sonra pişirmek için ocağa alalım.
3. Çırparak pişirelim ,bırakmayalım dibi tutmasın .
4. Daha sonra ocağın üzerinden alın hemen 2- 3 dk mikser ile iyice çırpalım geri biraz daha ocağın üzerinde mikser yapalım ki unun verdigi o minik topaklanmaları yok edelim.
5. Krema şekline gelince bir kenara alıp dinlenmesi için az bekletelim o sırada kedi dili bisküvilerimizi ıslatmak için onun genişliğinde bir kapta süte batırarak önlü arkalı dizelim.
6. Üzerine hazırladığımız kremayı döşeyelim ,üzerine muz dilimleri dizelim.
7. Daha sonra çikolata sosumuzu hazırlayalım biraz soğuduğunda kremalı muzlu pastamızın üzerine dökelim.
8. Soğuması için önce biraz dışarda daha sonra buz dolabında bir kaç saat bekletelim😊
9. En son süslemeyi yapalım, ben mesela sabah yapıyorum 10 buçuk 11 gibi akşam 8 gibi ikram ediyorum.
   Afiyet sağlık sevgiyle kalın.