Siyez Unlu Mahlepli Kurabiye

Siyez Unlu Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı eritilip soğutulacak
• 1 adet yumurta akı içine sarısı üzerine
• 1 yemek kaşığı sirke üzüm veya elma (tercihe göre)
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar siyez unu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karbonat

Üzeri İçin ;

• Haşhaş

Siyez Unlu Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sıvı malzemeleri bir kaba alalım daha sonra karbonat mahlep ve unu aldığı kadar katalım kulak memesi kıvamında olsun.
2. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezeleri alıp istediğimiz şekli verelim.
3. Yumurta sarisini bir çay kaşığı pekmezli karıştırıp sürelim 200 derece fırına atalım. Afiyet olsun
   Her şey doğal😊