Sizi Çocukluğunuza Götürecek Çiçek Kurabiyeler

Sizi Çocukluğunuza Götürecek Çiçek Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda ısısında tereyağı (margarin de olabilir)
• 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1, 5 su bardağı mısır nişastası
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yaklaşık 4, 4-5 su bardağı un

Sizi Çocukluğunuza Götürecek Çiçek Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Tarife geçmeden önce kurabiye hamurundan 46 adet çiçek kurabiye çıktı. Ben kızımın okul arkadaşları için hazırlamıştım 2 ölçü yaptım. Eğer hamur çok olur derseniz hamurun kalanını ayrı poşetlerde buzluğa koyabilir canınız çektiğinde çıkarıp hazırlayabilirsiniz.

1. Hamur malzemeleri olan tereyağ, sıvı yağ, pudra şekeri ve sıvı yağ yoğurma kabına alınır güzelce karıştırılır.
2. Krema gibi homojen bir kıvam alınca nişasta, vanilya ve kabartma tozu eklenir.
3. Ardından azar azar un eklenir. Unun hepsini koymayalım. Kulak memesinden az daha yumuşak bir hamur olacak.
4. Hamuru 2’ye bölelim. Birine kakao ekleyelim. Beyaz hamur daha yumuşak olduğu için kıvama göre 1-2 yemek kaşığı un ekleyelim. Yumuşak, kulak memesi kıvamında kuru olmayan bir hamur olacak her ikisi de.
5. Sonrasında videodaki gibi misket bezeler yapıp birleştirelim. Üzerine kürdanla çizikler atalım çiçek şekli için. 180 derece fırında çok kızarmasına izin vermeden pişirelim.
6. Eğer yapım aşamaları ile sesli anlatımını izlemek isterseniz  youtube/kayinvalidemveben ÇİÇEK KURABİYE tarifimi izleyebilirsiniz. Afiyet olsunn😘