Skothish Pancake Ve Limonlu Tereyağ

Skothish Pancake Ve Limonlu Tereyağ Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için malzemelerimiz:

• 225 gram un
• 25 gram şeker
• 1 tane yumurta
• 3. 5 çay kaşığı kabartma tozu
• Az bir miktar tuz ( tırnak ucu kadar)
• 2. 5 dl süt

Tereyağ için malzememiz:

• 175 gram tereyağ
• 25 gram pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• İnce rendelenmiş limon kabukları
• Ben limon sevdiğim için tercihim buydu, isterseniz portakalla da yapabilirsiniz.

Skothish Pancake Ve Limonlu Tereyağ Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tereyağımızın malzemelerini bir kabın içinde güzelce karıştırıp buzdolabında dinlendiriyoruz. Unu bir derin kabin içinde koyalım.Şeker, tuz ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.Yumurta ve şekeri başka bir kapta güzelce çırpalım. Her iki karışımı yavaş yavaş birbirleri ile buluşturalım.Karışım da topak olmamasına dikkat edelim.Yaklaşık 20 tane çıkıyor.

Afiyet olsun.