Snickers (Ev Yapımı Muhteşem Lezzet)

Snickers (Ev Yapımı Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet kabartma tozu
• 2,5 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Ganaj için

• 1 kutu krema
• 200 gr sütlü çikolata

Karamel için

• 1 su bardağı şeker
• 1 kutu krema
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı fıstık

Snickers (Ev Yapımı Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Mutlaka kaydedin ve yapın muhteşem lezzet 😋

1. Yumurtaları şeker ile iyice çırpın. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyin.
2. Daha sonra un ve kakaoyu ekleyip kabartma tozunu da iyice çırpın ve tart kek kalıbına dökün. 180 derecede yirmi dk kontrollü olarak pişirin.
3. Ganajı hazırlayın kremayı tencereye alıp kaynama noktasına gelince kapatıp çikolatalı ekleyin eritin ve kekin üzerine dökün.Donmasını bekleyin mutlaka.
4. Daha sonra şekeri tavaya alıp karamlize edin aman dikkat edin yanmasın şeker iyice eritip kahverengi renk alınca üzerine hemen yağı ekleyin karıştırın.
5. Daha sonra kremayı ekleyip ağır ağır karıştırın katılaşacaktır korkmayın kısık ateşte sıvı hal alıncaya kadar karıştırın ve fıstıkları ekleyin. Donan ganajı üzerine dökün dolaba kaldırın bi iki saat sonra yenmeye hazırdır 😋😋😊😊