Snickers Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- Kabartma tozu
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- Unu ekledikten sonra spatula ile karıştırın
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krema
Üzeri için;
- 50 gram margarin veya tereyağı
- 1 kase kavrulmuş ve tuzsuz yer fıstığı
- 1 paket krem şanti
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 2 dolu yemek kaşığı labne
Snickers Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpıyoruz. (yaklaşık 7 dk).
- Üzerine yağ, süt ve kabartma tozunu ekleyip 1 dk tekrar çırpıyoruz.
- Unu ekledikten sonra mikser ile değil spatula ile karıştırıp 180° fırında 30 dk kadar pişiriyoruz.
- Tavaya şekeri ekliyoruz çay gözünde çevire çevire eritip üzerine 50 gram tereyağı veya margarini ekleyip 1 paket kremayı koyuyoruz.
- Kaşık kullanmadan döndüre döndüre eritiyoruz.
- Kek ve karameli soğumaya alıyoruz.
- Soğuyan keki 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz.
- 1 paket krem şanti, yarım su bardağı süt ve 2 dolu yemek kaşığı labneyi ekliyoruz.
- Kekin üzerine ara kremayı koyup 1 saat 10 dk kadar buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra karamelin içerisine yer fıstıklarını ekliyoruz ve parça parça kekin üzerine karamelli sosumuzu koyuyoruz. Bir anda boca etmeyin!!.
- Beyaz krema ve karameli karıştırmadan yayıyoruz. Dilerseniz o an dilerseniz biraz daha buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. 💐.