Sodalı Anne Keki

Sodalı Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta (Oda ısısında)
• 1 şişe maden suyu
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limon suyu
• Aldığı kadar un
• Susam

Sodalı Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sıvı yağ ve maden suyunu da ekleyip karıştıralım. Vanilinleri ekleyelim.
3. 1 subardağı kadar un ekleyip kabartma tozunu koyalım ve kabartma tozunun üzerine limon suyunu sıkarım köpürsün. Karıştıralım.
4. Normal kek hamuru yumuşaklığında sıvıya yakın hamur elde edecek kadar un katalım karıştırıp yağladığımız tepsiye harcı dökelim.
5. Üzerine bolca kavrulmuş susam serpelim. 40-45 dk kontrollü pişirelim. Her kek güzel oluyor ama sodalısı daha bir güzel oluyor mutlaka deneyin derim😘😋.