Sodalı Çıtır Tavuk

Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 bardak un
• 2 yumurta
• 1 şişe soda
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tavuk göğsünü iki parmak kalınlığında uzun bir şekilde doğrayın. Daha sonra yumurtayı iyice çırpın. İçerisine 1 şişe sodayı, tuz ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. İyice karışan harcın içerisine yıkanıp doğranmış tavukları atın bir kaşık yardımıyla harcı tavuklara yedirin. Daha sonra kızmış yağın içerisinde tavukları kızartın. Yoğurt ile sıcak servis yapın. Afiyet olsun.