Sodalı Kek

Sodalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 tane soda
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao (İsteğe bağlı)

Sodalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şekerli vanilin ve toz şeker derin bir kapta rengi açılıncaya kadar çırpılır.
2. Çırpılan karışıma soda ve sıvı yağ eklenip çırpma teriyle karıştırılır.
3. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozu eklenip tekrar karıştırılır.
4. Karışımdan bir miktar ayrılır ve kakao eklenir.
5. Kek karışımı tepsiye alınıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk pişirilir. Afiyet olsun.