Sodalı Tatlı

Sodalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 – 2 su bardağı kadar irmik
• 1 şişe sade soda

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 portakalın suyu

Sodalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılır (Dikkat tarifimizde un yok o yüzden irmiği kontrollü ekleyelim kek hamuru kıvamında bir hamur elde edeceğiz )
2. Sonra tepsi yağlanır ve karışım tepsiye dökülür.
3. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Şerbeti için şeker ve su tencereye koyulur
4. On dakika kaynatılır altı kapatılır. Portakal suyu eklenir fırından çıkan sıcak kek önce kesilir.
5. Sonra üstüne ılık şerbet dökülür. Dilerseniz kaymak ile servis edebilirsiniz afiyet olsun