Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük kurusoğan
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Tuz ,karabiber,galeta unu

Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı halka halka 1 parmak genişliğinde doğrayın.
2. Bir kasede un, kabartma tozu, tuz, bir kasede karıştırılır.
3. Soğan halkalarını bu harca iyice bulayıp kenara alın .
4. Kalan unlu karışımın içine süt ve yumurtayı ekleyip çırpalım .
5. Una bulanmış soğan halkalarını bu karışıma iyice bulayıp galeta ununa bulayalım .
6. Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım 🌹afiyet olsun.