- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sogan-dolmasi/
Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet büyük boy kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 150 gram dana kıyma
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tatlı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
- 1 diş sarımsak
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı yenibahar
Üzeri için;
- 50 gram tereyağı
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su (400 ml)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
merhaba sarip buzluga atip sonradan pisirsek nasil olur bilen var mi?
buzluğa giren pirinç kırılıyor. pirincin tadı kötü oluyor diye biliyorum
Video calismiyor, bir sorun mu var?
Video yokmu yoksa bendemi calismiyor 🫣
Nar ekşisi olmasa olmaz mı
Bugün yaptim , fakat fotoğraf çekmeyi düşünene kadar yedik bitti :))
Harika bir tarif.. Çok basitti yapılışı..
Emeklerinize sağlık..
Hiç sevmezdim bu tarifle yapa yapa canım çeker oldu :) içine de dışına da sumak eklemesi yapıyorum ilave olarak. 👌🏻
bugün yaptim, yediğim en güzel soğan dolması oldu, bayıldım. paylaşım için çok tsk ederim, ellerine sağlık.
Fırına koymasak sadece ocakta pişirsek olmaz mı
oluyor ben hep öyle yapıyorum
Merhabalar acaba akşamdan yapıp bir gün sonra pişirsek dolmayı tadı kötü oluyor mu
Buzdolabinda muafaza edin olur
Mor soğan ile yapsak olur mu lütfen cevap verir misiniz ☺️
Evet oluyor ben yaptim sadece rengi farkli😇
merhaba sarip buzluga atip sonradan pisirsek nasil olur bilen var mi?
Oluyor evet tat ayni kaliyor 🥰
buzluğa giren pirinç kırılıyor. pirincin tadı kötü oluyor diye biliyorum
Kıymalı olduğu için olmaz , kıymasız olur .
Merhabalar, aksamdan yapip ertesi gun servis edilebilirmi?
Ben kıyma sevmediğim için kıymasız yaptım çok lezzetli oldu ilk defa denedim
Kıymasız yapınca kavurdunuz mu?
Hayır çiğ doldurdum içine
gzl bir tarif en kisa zamnda deneyip paylasacam elif hnm…💙💛
bende pırasa ve soğan dolmasıni aynı tencerede yaptım geçen gün artan iç parçalarını zeytinyağlı pırasaya kullandim ziyan olmadı 😊
Pırasayı ayni tencerede ve zeytin yağlı olarak nasıl yaptınız tarifi yazarmısınız lütfen
bir saramadim şu sogani ya :( başka yolu varımdır acaba ??? sarmayı kalem gibi sararım bunu yapamdim
Emeğinize sağlık 🤗🌸
oh oh mis gibi antibiyotik yemeği elinize emeğinize sağlık Elif Hanımcim 🥰
Emeğinize sağlık, tarif için teşekkür ederiz .Benim sorum; soğanın en iç kalan kısmı ile ne yapabiliriz?
Yağ ile soteleyip biraz öldürdükten sonra nar ekşisi tuz birer Sumak üzerine serptin mi Şahane oluyor
buzluğa atıp çorbalara da kullanabilirsiniz, domates soğan sögüş salata, karamelize edip yoğurtla meze
ufak ufak doğrayip ic malzemede kullanabilirsiniz
Icine kullanabilirsin veya onunla sogan mezesi yapabilirsin🥰
ben onları da üstlerine attım, haşlanmış kızarmış soğan sevdiğimden meze gibi oldu yanında onlarla pişince:)
Pırasa dolmasını andırıyor
Ellerine sağlık ablam soğan dolması çok güzel olmuş 🥰👌❤️😘