Soğan Halkası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun)

Soğan Halkası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı maden suyu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz pulbiber
• Tuz
• Yağ

Soğan Halkası (Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanlarımızı soyup halka halka doğrayalım.
2. Soğanın halkalarını tek tek ayıralım çok küçük parçaları kenara bırakalım.
3. Bir kaba un, nişasta ve baharatları koyalım güzelce karıştıralım.
4. Soğan halkalarını bu unlu karışıma bulayıp bir tabağa alalım.
5. Kabımızda kalan unlu harcın içine yumurta ve sodayı ekleyip karıştıralım.
6. Unlanmış soğan halkalarımızı sodalı harca batırıp kızgın yağda renk alana kadar kızartalım.

Servis tabağına alalım.

Önemli not !!!!!!; Eğer yüksek ateşte çabuk pişirirsek dışındaki hamur çabuk kızarır ve soğanlar pişmez!!!!

Eğer tarifimi beğendiyseniz deftere eklemeyi ve beni takip etmeyi unutmayın herkese afiyet olsun 🤗❤