Soğan Halkası (Maden Susuz, Pratik Ve Lezzetli)

Soğan Halkası (Maden Susuz, Pratik Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı un
• 2yemek kaşığı nişasta
• Tuz(1 çay kaşığı kadar), kırmızı toz biber, karabiber
• 2-3 adet soğan
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Galeta unu

Soğan Halkası (Maden Susuz, Pratik Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar!🥰 beklediğiniz soğan halkası tarifimi sonunda sizlerle paylaşıyorum. 👍🏻alt tarafı soğan halkası yapıyoruz malzemeler oldukça çok ve yapmak üşendirici oluyor diyorsunuz. Maden suyu ya da başka ev de olmama ihtimali olan bir malzeme yok bu tarifte. Oldukça pratik şekilde anlattım sistemli gidelim gayet basit bir tarif ve sonuç oldukça güzel çıtır çıtır👌🏻🥰 haydi başlayalım!.

1. Soğanı yuvarlak olacak şekilde kesip tek tek yuvarlakları ayıralım.
2. 2yemek kaşığı un ile 2yemek kaşığı nişastayı bir kaseye koyup üzerine tuz ve biberleri ekleyip karıştıralım.
3. Yuvarlak soğanlarımızın hepsini unlu karışıma batıralım. Tamamını batırıp bir tabağa koyduktan sonra unlu karışımın içine 1adet yumurta ve yarım çay bardağı süt ekleyip karıştıralım.
4. Kıvamın tutması için 2yemek kaşığı daha un ekleyip iyice karıştıralım (bu şekilde kıvam tam tutmuş oluyor ne çok sıvı ne çok katı olacak).
5. Unlu karışıma buladığımız tabağın içinde bekleyen soğanlarımızın tamamını yeni olan yumurtalı karışımımıza iyice bulayıp daha sonra hepsini galeta ununa iyice batıralım. Ve kızartmaya hazırlar.
6. Kızgın yağda çabucak kızarıyorlar, hem kolay hem çok lezzetli. Şimdiden afiyet olsun🥰.

Not: batırma ve bulama işlemlerini çatalla yapabilirseniz işiniz daha kolay olmuş olur. Çünkü elinizle yaparken bir yerden sonra hazırlanan karışımlar elde birikip hamurlaşabiliyor ve soğan halkamızda düzgün bulanmamış oluyor maalesef. Yine de her iki türlü de tecrübe edebilirsiniz :).

İşlemin her aşamasını fotoğrafladım umarım hoşunuza giden bir tarif olur. Bu arada instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın👉🏻 “kendinemutfak”.