Soğan Mıhlaması

Soğan Mıhlaması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet soğan
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• Reyhan

Soğan Mıhlaması Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları normal boyutta kesiyoruz, çok büyük olmasın.
2. Yağ koyduğumuz tavaya soğanlarımızı ekliyoruz ve iyice kavuruyoruz.
3. Yumurtalarımızı, tuzumuzu ekliyoruz.
4. Yumurtalar pişince, ocaktan alıp üzerine reyhan gezdiriyoruz.

Bilmeyenleriniz vardır. Tadı gerçekten mükemmel oluyor, denemelisiniz :)

Afiyet olsun.