Soğanlı Patates Tava
Soğanlı Patates Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1200 kg patates
- 2 büyük soğan
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
Soğanlı Patates Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri soyun, eşit büyüklükte doğrayın ve nişastanın çıkması için kısaca soğuk suya koyun.
- Yağı bir tavaya dökün, patatesleri süzgeçten geçirin ve sıcak tavaya koyun, kapağını kapatın.
- 5 dakika sonra ilk kez çevirin ve tekrar tekrar çevirin, gerekirse ısıyı azaltın, ancak her çevirmeden sonra kapağı tekrar tavaya koyun.
- Yaklaşık 35 dakika kızartın.
- Pişirme süresinin bitiminden 10 dakika önce, küp doğranmış soğanı ekleyin.
- Kapalı tavada yaklaşık 5 dakika haşlayın ve ancak ondan sonra patateslerle karıştırın.
- Üzeri açık olarak yaklaşık beş dakika daha kızartın.
- Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
