Soğuk Sütlü Baklava

Soğuk Sütlü Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır baklavalık yufka
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 250 gram tereyağı

Şerbet İçin

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Üzeri İçin

• 3 çorba kaşığı kakao

Süslemek İçin

• Ceviz

Soğuk Sütlü Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti yapalım sütü suyu şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım tepsiyi yağlayalım yufkaları tepsinin genişliğine göre keselim.
2. Yağı eritelim yufkaları tek tek yerleştirelim her yufka in arasını yağlayalım yufkanın yarısını bu şekilde yerleştirelim yarısına gelince ceviz serpelim.
3. Diğer yufkaları da tek tek yerleştirelim son yufkayıda koyup yağlayalım 180 derecede 25 dakika pişirelim üzeri kızarınca fırından alalım.
4. Ilıyınca şerbeti üzerine kepçe yardımıyla dökelim kakaoyu süzgeçle her yerine serpelim ceviz ile süsleyelim.
5. Misafirlerimiz sevdiklerimiz çocuklarım torunum gelmesede alışkanlık bu bayramda baklavayı bu şekilde yaptım sizde deneyin çok hafif oluyor herkese iyi bayramlar güzel sevgi ile sarıldığımız güzel bayramlara.