Sokak Simidi
Sokak Simidi Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 su bardağı un
- 2 buçuk su bardağı ılık su
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 paket instant maya veya 1 çorba kaşığı toz maya da olur veya yarım paket maya hangisini kullanacağınız size kalmış
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım şu bardağı su
- Yarım çay bardağı pekmez
- Kavrulmuş susam ben tavada kavurdum
Sokak Simidi Tarifi'nin Yapılışı
- Unumuzu yoğurma kabına alalım.
- 2 buçuk su bardağı suyumuzu, şeker, tuzumuzu ve mayamızı katalım .
- Yoğururken 1 çorba kaşığı sıvı yağımızı dökelim.
- Bir güzel yoğuralım.Dinlenmeye bırakalım.
- Kabarınca yoğurup gazını alalım .
- 15 eşit parçaya bölüp uzun şeritler yapalım.
- Kıvırıp burgu şekli verelim.
- İki ucunu birleştirip birbirine yapışmasını sağlayalım.
- Daha sonra alt üst pekmezli suya batırıp sonrada susama bulayalım.
- Tepsi mayası yapalım, fırına vereceğimiz sırada elimizle simitleri biraz daha genişletelim .
- 200 derece ısıda fırına verelim üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
