Sokak Simidi
Sokak Simidi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su (250 ml)
- 1 çay bardağı yoğurt (125 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket maya (22 gr)
- 4 su bardağı un (250 ml) siz aldığı kadar koyun
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı pekmez
- Susam
Sokak Simidi Tarifi'nin Yapılışı
- Su, yoğurt, şeker ,tuz, maya, yağı kabımıza alalım karıştıralım.
- Azar azar unu ekleyelim.
- Yoğurduğumuz hamuru 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Hamurlarımızı 20 eş parçaya bölelim.
- Uzun uzun yapalım ve örgü şeklinde dolayalım.
- Pekmezle suyu karıştıralım ,simitlerimizi önce pekmeze sonradan susama bulayalım.
- 10 dakika tepsi mayası yapalım.
- 190 derece fırında altlı üstlü 20-25 dakika pişirelim.
- Fırının tabanına 1 kase su koyalım üzeri kurumasın afiyet olsun 🤤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
