Somon Fileto
Somon Fileto Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram somon fileto
- 1 adet patates
- Yarım soğan
- 4 diş sarımsak
- Zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım limon
Somon Fileto Tarifi'nin Yapılışı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, göz kararı limonu bir kaseye alıp karıştırıyoruz daha sonra somonu bu sos ile marine edip yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Borcama en alta patateslerimizi tuzlayıp bir yemek kaşığı yağ koyarak karıştırıyoruz ve alt taban olarak yerleştiriyoruz.
- Üzerine dolaptan çıkarıp somonumuzu koyuyoruz soğan ve sarimsaklarimizi de ekleyip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dk pişiriyoruz.
Not: Balık çok çabuk pişiyor yumuşacık oluyor. Patatesler sert kalmasın istiyorsanız on dk önceden patatesleri fırınlayip daha sonra somonu üzerine koyarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
