Somon Fileto

Somon Fileto Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 parça somon fileto
• 4-5 diş sarımsak
• 1 orta boy patates
• 2 orta boy soğan
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 büyük kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su

Somon Fileto Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 adet patatesi küp küp doğrayın yarım çay bardağı yağda 5 dakika kavuralım.
2. Küp küp doğranmış soğan yeşil biber kırmızı biber domates sarımsakları da ekleyip 10 dakika kavuralım.
3. Salça ve baharatları ekleyip kavurmaya 5 dakika daha kavurup ocağın altını kapatalım.
4. Hazırladığımız harcı fırın tepsimize yayalım somon filetoları üzerine dizip suyunu ekleyelim fırında 30 dakika pişirelim afiyet olsun.