Sonbahar Keki

Sonbahar Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı (1 su bardağından 1 parmak eksik)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ (Bardak tam dolu olmasın)
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 limon kabuğu rendesi

Sonbahar Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Krema kıvamını alana kadar. İçine limon kabuğu rendesini de ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Ardından süt sıvı yağ ekliyoruz. Un vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip, iyice karıştıralım ve unu ölçülü eklemeye dikkat edelim.
3. Daha sonra üzüm, tarçın ve ceviz içini ekleyip, ekleyelim. Hamurumuzu bir kaç kez karıştırıp, yağladığımız tepsimize yada kalıbımıza boşaltalım.
4. 180 derecede önceden ısıttığımız fırında pişirelim. Fırına koyduğumuzda ilk 20 dakika fırını hiç açmayalım. Daha sonra kürdanla içini kontrol ederek pişirelim.
   Kekimiz hazır 😋😋
   AFİYET OLSUN 😋