Sonsuz Aşk Turtası

Sonsuz Aşk Turtası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 150 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 5 çorba kaşığı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç malzemeler için;

• 4 adet tatlı elma
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 3 kaşık toz şeker
• 2 çorba kaşığı tarçın

Üzeri;

• Pudra şekeri

Sonsuz Aşk Turtası Tarifi'nin Yapılışı

Bu anlamlı güne bişiler ifade eden şekil ve tadıda bir o kadar güzel olan enfes turta😊

1. Tenceremize rendelenmiş elmamızı alarak pişene kadar kavuruyoruz.
2. Kavrulan elmaya şeker tarçın ve cevizleride ekleyerek 3-4 dakika kadar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Pişen iç malzememizi soğumaya bırakıyoruz.
4. Öte yandan bir kaba bütün malzemeleri alarak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
5. Hamurun yarısını ayırıyoruz.
6. İlk yarıyı tepsiye yağlı kağıt sererek sonsuzluk şekli veriyoruz.
7. Hamura çatalla çizikler çizerek soğuyan iç malzememizi üzerine taşırmadan seriyoruz.
8. Daha sonra aşağıda nasıl hamura örgü şekli verilir gösterdim. Köşelerinden giderek sonsuzluk işaretini iyice belirgin hale getiriyoruz.
9. Önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.
10. Pişen turtamıza pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Not; normalde pudra şekerinden kalp yaptığım yerdenden örgüleri geçirecektim. 8 yapar gibi olacaktı ama ben şekil verirken köşeleri dr kalp yapım dedim unutmuşum. siz dilerseniz yaparsınız. Afiyet olsun😊